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Rooibos

Sanft im Geschmack, tief in der Farbe, teein- & koffeinfrei

Tipps zum Rooibos Tee - Zubereitung & Kauf

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90g Mango-Limette loser Rooibos Tee
Artikel-Nr.: 22064280
90g Mango-Limette loser Rooibos Tee
Ein Traum von süßen Mangos und SüdafrikaMein Rooibos verströmt einen fruchtig frischen Mango-Limetten-Duft. Ich schließe die Augen, vergesse die Welt um mich. Plötzlich finde ich mich auf einer südafrikanischen Mangoplantage wieder. Die untergehende Sonne färbt den Abendhimmel rötlich orange. Ein Vogelschwarm fliegt vorbei. Ich sitze neben der duftenden sonnengereiften Mangoernte, trinke das heiße Rooibos Nationalgetränk und genieße die Stille... Premium Rooibos aromatisiert mit Mango-Limetten-Geschmack Zutaten Rooibos, Aroma, Mango (Mango, Rohrzucker, Zitronensäure), Kardamom, Rosenblüten, Ringelblumenblüte Zubereitungsempfehlung1 gehäuften Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen und 7 Minuten ziehen lassen. Tipp·   Rooibos ist frei von Koffein und Reizstoffen, somit auch ideal für Kinder·   ideal als Durstlöscher·   zum Mixen mit Fruchtsaft, Sekt oder Rotwein geeignet·   heiß oder kalt ein Genuss HerkunftUrsprung: Rooibos aus SüdafrikaAbgepackt in Deutschland Nährwertangaben pro 100 ml AufgussBrennwert (kJ): 3; Brennwert (kcal): <1; Fett (g): <0,1; davon gesättigte Fettsäuren (g): <0,1; Kohlenhydrate (g): 0,2; davon Zucker (g): 0,2; Eiweiß (g): <0,1; Salz (g): <0,1
3,80 €*
0.09 kg

Inhalt: 0.09 kg (42,22 €* / 1 kg)

90g Erdbeer-Orange loser aromatisierter Rooibos Tee
Artikel-Nr.: 22064279
90g Erdbeer-Orange loser aromatisierter Rooibos Tee
Für alle, die es gerne mild und fruchtig habenMilder südafrikanischer Rooibos trifft auf das fruchtige Aroma von Erdbeere, Orange und einen Hauch pinker Rosenblätter. Ob als heißer Wärmespender oder als kühler Durstlöscher, morgens oder abends – Dich will man nicht missen! Mmh, duftet das fruchtig frisch!  Ein Tee-Moment, der mir den Tag versüßt... Rooibos mit köstlichem Erdbeer-Orangen-Geschmack. Zutaten Rooibos, Aroma, Zitrusschalen, Rosenblüten, Erdbeere Zubereitungsempfehlung1 gehäuften Teelöffel pro Tasse mit kochendem Wasser aufgießen und 7 Minuten ziehen lassen. Tipp·   Rooibos ist frei von Koffein und Reizstoffen, somit auch ideal für Kinder·   ideal als Durstlöscher·   zum Mixen mit Fruchtsaft, Sekt oder Rotwein geeignet·   heiß oder kalt ein Genuss HerkunftUrsprung: Rooibos aus Südafrika Abgepackt in Deutschland Nährwertangaben: Brennwert [kJ]: <0,1 / [kcal]: <0,1; Fett [g]: <0,1; davon gesättigte Fettsäuren [g]: <0,1; Kohlenhydrate [g]: <0,1; davon Zucker [g]: <0,1 ; Eiweiß [g]: <0,1; Salz [g]: <0,1 Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 ml Aufguss
3,80 €*
0.09 kg

Inhalt: 0.09 kg (42,22 €* / 1 kg)

Big Tea Bag aromatisierter Rooibos (Teebeutel)
Artikel-Nr.: 4006227776458
Big Tea Bag aromatisierter Rooibos (Teebeutel)
Aromatisierter Rooibos ohne Koffein. Herkunft EU/nicht EU. Abgepackt in Deutschland. Zutaten Rooibos, Zimt, Aroma, Kardamom, Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Gewürznelken Zubereitung 1 Beutel/große Tasse, 5 Min. ziehen lassen Verpackung Die Teebeutel sind einzeln luftundurchlässig cellophaniert und bleiben dadurch länger frisch, außerdem können sie hygienisch der Packung entnommen werden. Sie erhalten 20 Aufgussbeutel à 3,6 g. Nährwertangaben: Brennwert [kJ]: <0,1 / [kcal]: <0,1; Fett [g]: <0,1; davon gesättigte Fettsäuren [g]: <0,1; Kohlenhydrate [g]: <0,1; davon Zucker [g]: <0,1 ; Eiweiß [g]: <0,1; Salz [g]: <0,1 Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 ml Aufguss
5,90 €*
20 Stück

Inhalt: 20 Stück (0,30 €* / 1 Stück)

90g Fröhliche Herzen loser aromatisierter Rooibos Tee
Artikel-Nr.: 4006227781001
90g Fröhliche Herzen loser aromatisierter Rooibos Tee
Bei so vielen fliegenden bunten Herzen ist dieser köstliche Rooibos mit seinem intensiven Blaubeerkuchen-Creme-Geschmack bestimmt genau das Richtige zum Genießen. ZutatenRooibos, Ananasstücke (Ananas, Rohrzucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Apfelstücke, Papaya (Papaya, Rohrzucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Hagebuttenschalen, Aroma, Kornblumenblüten (1,2%) Zubereitungsempfehlung1 TL/Tasse, 5 - 10 Min. ziehen lassen HerkunftUrsprung: Rooibos aus SüdafrikaAbgepackt in Deutschland NährwertangabenBrennwert (kj): 7; Brennwert (kcal): 2; Fett (g): <0,1; davon gesättigte Fettsäuren (g): <0,1; Kohlenhydrate (g): 0,4; davon Zucker(g): 0,3; Eiweiß (g): <0,1; Salz (g): <0,1Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml Aufguss
5,10 €*
0.09 kg

Inhalt: 0.09 kg (56,67 €* / 1 kg)

Rooibos "Vanille" Tea Pads
Artikel-Nr.: 4030716045039
Rooibos "Vanille" Tea Pads
Ein aromatisierter Rooibos mit Vanille-Geschmack im praktischen Tea Pad.Geeignet für alle Siebträger- und Pad-Maschinen.Hoher Aromaschutz, da die Pads in 20er Einheiten unterverpackt sind. Zutaten Rooibos, natürliches Aroma Zubereitung 1 TL/Tasse, 7 Min. ziehen lassen. Füllmenge 20 x 2g = 40g Herkunft Zutaten aus EU/Nicht EU. Abgepackt in Deutschland. Nährwertangaben: Brennwert [kJ]: 3 / [kcal]: 1; Fett [g]: <0,1; davon gesättigte Fettsäuren [g]: <0,1; Kohlenhydrate [g]: <0,1; davon Zucker [g]: <0,1 ; Eiweiß [g]: <0,1; Salz [g]: <0,1 Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 ml Aufguss
2,40 €*
1 Stück

Big Tea Bag Rooibos Karamell-Sahne (Teebeutel)
Artikel-Nr.: 4049965800801
Big Tea Bag Rooibos Karamell-Sahne (Teebeutel)
Ein Tee für jede Tageszeit und jeden Anlass. Mild, weich, rund, Rooibos in Bestform. Herkunft Rooibos aus Südafrika. Abgepackt in Deutschland. Zutaten Rooibos, Aroma, Sahne-Karamell-Würfel (fettarme Kondensmilch, Zucker, Glukosesirup, Butterfett, Süßungsmittel: E420, Emulgator: E471) Zubereitungsempfehlung 1 Beutel/große Tasse, 5 Min. ziehen lassen Sie erhalten 20 Aufgussbeutel à 3,6 g. Verpackung Die Teebeutel sind einzeln luftundurchlässig cellophaniert, bleiben dadurch länger frisch und können hygienisch der Packung entnommen werden. Nährwertangaben: Brennwert [kJ]: <1 / [kcal]: <0,1; Fett [g]: <0,1; davon gesättigte Fettsäuren [g]: <0,1; Kohlenhydrate [g]: <0,1; davon Zucker [g]: <0,1 ; Eiweiß [g]: <0,1; Salz [g]: <0,1 Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 ml Aufguss
5,90 €*
20 Stück

Inhalt: 20 Stück (0,30 €* / 1 Stück)

90g aromatisierter loser Rooibos mit Bratapfelgeschmack
Artikel-Nr.: 4006227026331
90g aromatisierter loser Rooibos mit Bratapfelgeschmack
90g aromatisierter loser Rooibos mit Bratapfelgeschmack Zutaten: Rooibos, Apfelstücke 10%, Aroma, Rosenblüten Abgepackt in Deutschland mit Zutaten aus unterschiedlichen Herkünften außerhalb Deutschlands. NährwertangabenBrennwert [kJ]: <0,1 / [kcal]: <0,1; Fett [g]: <0,1; gesättigte Fettsäuren [g]: <0,1; Kohlenhydrate [g]: <0,1; davon Zucker [g]: <0,1; Eiweiß [g]: <0,1; Salz [g]: <0,1Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100ml Aufguss Nährwertangaben: Brennwert [kJ]: <0,1 / [kcal]: <0,1; Fett [g]: <0,1; davon gesättigte Fettsäuren [g]: <0,1; Kohlenhydrate [g]: <0,1; davon Zucker [g]: <0,1 ; Eiweiß [g]: <0,1; Salz [g]: <0,1 Durchschnittliche Nährwerte bezogen auf 100 ml Aufguss
6,60 €*
0.09 kg

Inhalt: 0.09 kg (73,33 €* / 1 kg)

Rooibos – der einladende "rote Tee" aus Südafrika

Rooibos ist ein teeähnliches Heißgetränk, das aus der südafrikanischen Provinz Westkap stammt. Das afrikanische Nationalgetränk Rooibos schmeckt besonders mild und fruchtig süß. Da Rooibos, anders als Schwarz- und Grüntee, kein Koffein enthält und nicht nachbittert, ist er auch für Kinder ideal geeignet. Verfeinert durch Blütenblätter, Früchte oder Gewürze versprechen unsere aromatisierten Rooibos eine beeindruckende Geschmacksvielfalt.

Tipps für die Zubereitung von Rooibos

Teemenge pro Tasse: 1 gehäufter Teelöffel
Wasser­temperatur: 100°C
Ziehzeit: 8-10 Minuten
Teefilter: Teesieb, Papierteefilter, Tee-Dauerfilter, feinmaschiger Teeball

pur oder mit Milch

sein fruchtig-süßliches Aroma kann durch Zugabe von Honig oder Zucker unterstrichen werden

auch nachträglich wieder aufwärmbar und mehrmals aufbrühbar für ein intensiveres Geschmackserlebnis können Sie die Rooibos-Nadeln auch in der Teekanne lassen (Rooibos kann nicht bitter werden)

Zubereitung von Rooibos-Tee

Die Zubereitung von Rooibostee ist relativ unkompliziert. Anders als bei klassischem Tee kann man hier nicht viel falsch machen. Für eine Tasse Rooibos füllen Sie einen gehäuften Löffel Rooibos Nadeln in ein ausreichend großes Teesieb oder einen Papierfilter. Überbrühen Sie den Rooibostee mit sprudelndem, kochendem Wasser und lassen Sie ihn 8 bis 10 Minuten ziehen. Da Rooibos kein Tannin enthält, wird er auch bei längerer Ziehzeit nicht bitter. Sie können die Rooibos Nadeln daher auch problemlos in der Teekanne lassen. Dies intensiviert den Geschmack zusätzlich. Je nach Vorliebe und Jahreszeit kann man Rooibos sowohl heiß als auch kalt genießen.

Weißer Tee – das Lieblingsgetränk des chinesischen Kaisers

In China war weißer Tee (Silbernadel) lange Zeit nur dem chinesischen Kaiser und Adel vorbehalten. Schon während der Tang Dynastie (618-907 n. Chr.) soll Weißtee am chinesischen Kaiserhof zubereitet worden sein. Die normalen Bürger konnten sich das edle Heißgetränk nicht leisten. Auch heutzutage gehört weißer Tee aufgrund seines Raritätswertes zu den hochpreisigen Teesorten. Wer preiswerteren weißen Tee kaufen möchte, greift daher am besten zu Pai Mu Tan. Dieser ist ebenfalls mild und blumig, aber nicht so teuer wie Silbernadeltee.

So wird der exklusive weiße Tee hergestellt

Wie schwarzer, grüner, gelber Tee, Oolong und Puh-Er-Tee stammt auch weißer Tee von dem Teestrauch Camellia Sinensis. Im Frühjahr werden die zarten, jungen Blattknospen behutsam per Hand geerntet. Nach dem Sortieren wird das kostbare Pflückgut gelüftet und für einige Tage zum Trocknen in die Sonne gelegt. Nun beginnen die zarten Teespitzen langsam zu welken. Somit oxidiert der weiße Tee auf ganz natürliche Weise. Erst im Anschluss erfolgen zwei Trocknungsvorgänge. Man spricht daher auch von „anfermentierten Tee“.

Teeanbaugebiete weißer Tee

Ursprünglich stammt weißer Tee, vor allem Silbernadel, aus dem subtropischen Teeanbaugebiet Fujian. Fujian ist eine Provinz an der Südostküste Chinas. Die chinesische Provinz zählt landesweit zu den größten Teeanbaugebieten. Mittlerweile werden die Tees Silbernadel, weiße Pfingstrose und Co aber auch in Teeanbaugebieten wie Indien, China, Sri Lanka und Kenia hergestellt.

Welche verschiedenen Sorten von weißem Tee gibt es?

Zu den bekanntesten Sorten des weißen Tees zählen der Silbernadeltee Yinzhen, der weiße Pfingstrosentee Pai Mu Tan, Shou Mei und Gong Mei. Diese Sorten unterscheiden sich hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Qualität.

Silbernadel Yinzhen Tee

Der silber schimmernde Yinzhen gilt als der edelste aller weißen Tees. Er wird ausschließlich aus den weißen Silberspitzen und zarten Blattknospen der Teepflanze gewonnen.

Weißer Pfingstrosentee / Pai Mu Tan

Pai Mu Tan ist die zweitbeste Sorte des weißen Tees. Auf Chinesisch spricht man diesen weißen Tee „bái mǔdān“ aus. Übersetzt bedeutet dies weiße Pfingstrose bzw. weiße Päonie. Der weiße Pfingstrosentee wird aus den Knospen und jungen Teeblättern der Camellia Sinensis hergestellt. Deren Jungtriebe entfalten einen aromatischen, blumigen Teegeschmack.

Shou Mei und Gong Mei Tee

Shou Mei, auch Long Life Eyebrow Tee genannt, und Gong Mei zählen zu den weißen Tees der unteren Qualitätsklassen. Sie werden vorwiegend aus den älteren und gröberen Teeblättern der Frühjahrsernte gewonnen. Pai Mu Tan und Shou Mei schmecken im Vergleich zu Silbernadeltee intensiver.

Aromatisierter weißer Tee

In unserem Onlineshop können Sie verschiedene aromatisierte weiße Tees kaufen. Wir verfeinern Weißtee nur mit ausgewählten Zutaten. Dabei achten wir darauf, dass die getrockneten Beeren, exotischen Früchte, aromatischen Kräuter oder Gewürze mit den milden, leichten Geschmacksnoten des weißen Tees harmonieren. Ein wahrer Genuss ist unser „White Moon“ Tee. Dieser edle weiße Tee wurde mit exotischen Früchten und wertvoller Vanille verfeinert.

Teemischungen mit weißem Tee

Unser Teesortiment enthält auch Teemischungen, in denen aromatisierter Weißtee zusammen mit grünem oder schwarzem Tee kombiniert wird. In unserem „Golden Pai Mu Tan“ trifft weißer Pai Mu Tan auf den Schwarztee Golden Dragon. Ein herrlich sanft nussiger Tee mit goldgelber Tassenfarbe. In unserem Tee „Weiße Sonne“ kombinieren wir weißen und grünen Tee. Diese Teemischung wird abschließend mit Rhabarber-Erdbeer-Geschmack abgerundet.