Bengalischer Chai Tee

Eine Mischung, die ohne zusätzliche Aromen auskommt. Würzige Zutaten sind Anreger und Muntermacher für alle, die einen besonderen Tee lieben.

Herkunft
Ursprung: Nicht-EU

Zutaten
Schwarzer Tee, Ingwer, Gewürznelken, Schwarzer Pfeffer, Cardamom, Zimt

Zubereitung
1 TL/Tasse, 2 Min. ziehen lassen

Rezepttipp:
3 EL Tee mit wenig Wasser (ca. 100 ml) aufkochen und 5-10 Min. ziehen lassen. Mit 500 ml Milch aufgießen und auf der heißen Herdplatte ziehen lassen bis die Milch heiß ist. Abgießen und genießen.